“满地翻黄银杏叶，一树金黄展叶华。” 银杏树又名白果树。银杏树为古老的树种，它是神奇的医疗之树。

　　银杏是一种具有很高药用价值的植物其叶、果实、种子均有较高的药用价值 ，其药理作用不断被认识，临床应用范围逐步扩大。

　　银杏叶可以入药，是治疗心脑血管病的良药，于是有人为了降压，就采摘银杏叶泡煮后当茶服用。但银杏叶的有益物质黄酮类及内酯类均难溶于水，如果自行泡茶饮用，无法使黄酮类、内酯类溶于水。反而银杏叶中的有毒物质会溶于水中。

　　其实，银杏叶的有效成分必须经过提纯后才可获得。因为银杏叶内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，一般买来的叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达3000-4000ppm，特别银杏酸是水溶性的， 一经泡水，成分被释放，毒性也就释放出来。国外研究报道银杏叶提取物中的银杏酸具有潜在的致敏和致突变作用、和强烈的细胞毒性。

　　医院中药师王昶提醒：银杏叶片的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能抑制血小板的凝聚功能，并相应增加出血的危险。因此，老年人应遵医嘱服用银杏叶片，并注意定期检测凝血功能，不要盲目长期服用。