为提高医院膳食科员工的安全意识及在突发状况中的应急能力，6月25日，温岭市第一人民医院膳食科举办了安全讲座和应急演练，医院院长郑志坚、副院长黄小飞、后勤保障处主任陈振乾、膳食科主任卢卫兵、安全保卫处主任陈皓及膳食科全体员工均参与本次活动。

    副院长黄小飞在讲座中说到，“食堂就餐体验影响员工的就职满意度，食堂卫生状况事关员工、患者健康，因此，膳食科的工作责任重大。”

    膳食科的安全包括食品安全、生产安全及消防安全三方面，为最大程度地提高食堂安全性，膳食科的工作人员需将安全意识渗透到工作的方方面面，遵照规章制度全面落实。副院长黄小飞为膳食科的工作提出建议，可设置奖惩制度以提高员工工作积极性。

    后勤保障处主任陈振乾和膳食科主任卢卫兵也为膳食科的安全可持续发展献计献策。

    讲座结束后，安全保卫处主任陈皓为全体膳食科员工示范如何正确使用灭火器，灭火器操作分为三个步骤，陈皓将其简称为拉拉压，员工们纷纷表示已经掌握。演练现场，陈皓组织员工模拟演练使用灭火器，几秒钟的时间，员工们已经完成一系列操作，将火灭掉。

    通过安全讲座的理论学习和现场实战，使膳食科员工受益匪浅，大家通过学习掌握了基本的救火技能，提升了安全防范意识，这样的活动受到了大家的欢迎。